苹果树腐烂病是造成苹果毁园的最重要病害之一，近年来在陕西、山西、山东、辽宁等苹果主产区普遍发生严重。

如何有效防控腐烂病，也成为苹果管理的重要问题之一。今天，我们就围绕苹果“腐烂病”展开：

一.腐烂病的侵染和发病

苹果腐烂病的病菌是一种弱寄生性病菌，只从苹果树剪锯口、冻伤口、病虫伤口等伤口侵入。

病菌孢子侵入时，先在死亡的皮层组织上生长繁殖，然后释放有毒物质，杀死它们周围的活细胞，随后病菌的菌丝不断地纵向扩展，使皮层组织呈腐烂状；

常见腐烂病有两种形态：溃疡型腐烂病与枝枯型腐烂病

1.溃疡型腐烂病

侵染初期：用手指按压病部，易凹陷，会流出黄褐色汁液，病皮易被剥离，有酒糟味；

侵染后期：病斑失水干缩，表皮粗糙坚硬，上有许多黑色小粒点。

2.枝枯型腐烂病

侵染症状：病部形状不规则，病部边缘不明显，病部不隆起，当病斑环绕枝条一周时，枝条死亡。

3.溃疡型与枝枯型的发病部位不同：

溃疡型--多发生在主干和大枝上；枝枯型--多发生在 2~5 年的结果树枝上。

二.腐烂病的发生特点

1.该病的病原菌为潜伏性病菌，主要潜伏在皮层以下，死组织和半死组织中，如伤口、锯口、剪口、虫口、冻害处、落皮层等，健康组织没有病菌；

2.在病部组织出现黑色小点，有酒糟味，用手挤压会有红褐色液体流出（轮纹病是红色液体，干腐病是黑色粘液）；

3.温度为 5℃～28℃，适度降雨（相对湿度 60%），腐烂病就会发生；

4.该病一年有两个发病高峰期：即 3～4 月份（春季）和 9～11 月份（秋季）；

5.不同树龄，腐烂病发病程度不同：

5～8 年幼生树，腐烂病陆续开始发生；

15～20 年壮年树，腐烂病大面积发生；

25 年生以上老年树发生，则给果园带来毁灭性的破坏；

三.腐烂病发生规律

夏侵染→秋扩展→冬潜伏→春发病，做好春夏防治工作是关键。

四.诱发腐烂病的主要因素

腐烂病病菌是弱寄生菌，凡能导致树势衰弱的因素都能诱发此病发生。

主要因素有：

①树体营养不足，施肥时期不当与施肥量不足。

在越冬期树体消耗大量的养分，营养减少。7～9 月份，果实进入迅速膨大期，树体营养向果实转移，树体储存营养再次缺乏，树势衰弱，抵抗力下降；

②果树负载量过大，造成“大小年”现象严重；

③树体遭受冻害，树势变弱，抗病力降低；

④早期落叶，影响了树体光合作用和树体养分的积累；

⑤大量追施氮肥，导致树势先虚旺，后衰弱；

⑥春旱、夏涝，导致土壤中的毛细根大量死亡；

⑦环剥/割，全树刮皮，使树体抗病能力下降；

五.腐烂病复发的主要原因     

苹果腐烂复发是指病斑刮治后，病斑边缘又产生新的腐烂病斑，复发后，使树体病斑扩大，常常导致果园树体衰弱，甚至死亡。

病斑复发主要有以下三个原因：

①病斑刮治不彻底，残留病菌继续扩大。

②刮治病斑边缘的伤痕愈合不良，病菌二次侵染。

③刮除病斑后，没有及时涂抹药剂，使残留病菌不断扩大。

六.腐烂病的防治方法

化学防治

1.常用方法：一刮二涂三喷（上图）

2.常用药剂（过去）：

①福美胂、腐必清、腐烂敌；

②腐殖酸砷、腐殖酸铜；

③菌毒清、平腐灵、过氧乙酸；

④强酸、强碱类；

3.常用药剂（现在）：

苯醚甲环唑、甲托、戊唑醇、丙环唑、松脂酸铜、肟菌酯、咪鲜胺等；其中肟菌酯和丙环唑的防治效果最好。

4.腐烂病病斑刮治细节展示

①刮口要比病斑宽 0.5~1 厘米；                            

 ②刮治时边缘要整齐；

③刮后的病疤应呈菱形，有利于伤痕的愈合；

④刮下的烂皮应带出园外烧毁或深埋；                

 ⑤刮后及时涂抹药液。

5.苹果生长期主干涂白

6~7 月、9~10 月是腐烂病的主要传播扩展时期，应加强在这个时期的预防，进行主干涂白；

6.苹果采收后用药

苹果采收后，将迎来腐烂病第二次发病高峰。应在采收后 10~20 天，全园均匀喷一次药，有效保护果苔、叶痕、果柄痕，防止腐烂病侵染；

农业防治

农业防治总体原则：加强管理、增强树势、提高抗病性。

1、施肥

9 ~10 月施基肥，以有机肥为主，加适量的速效肥。秋季施肥量要占全年施肥量的 65% 以上。

2、合理负载

合理疏花疏果，控制树体总载果量，对弱树、病树应该少留果，以平衡树体的营养生长和生殖生长，以免出现大小年现象。

3、合理修剪

合理修剪整枝，培养良好的树形和树势，以防果园郁闭。尽量减少树体伤口，并对伤痕进行处理和保护。

4、清除病菌

结合春秋季节的修剪活动,清理园区的树叶和枝条。

小结：

苹果一生多灾多难，腐烂病只是其中一难；要种出高品质果品，还需要纵观苹果全程植保方案，精准防控系列病虫草害，方可圆满。