冬季大棚蒜苗种植的正确步骤
冬季大棚蒜苗种植的正确步骤
植保资讯
2019-11-28 00:52
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冬季大棚蒜苗种植的正确步骤

初冬时节大棚蒜苗种植可获得利润比较高,很多农户都会选择在这个时间节点开始种植蒜苗,今天小编就分享一下关于大棚蒜苗种植的技巧和注意事项。

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一、设置温室,整地施肥

如果是首次采用温室大棚栽培蒜苗的农户,那么在选择建造地方面就要注意了。记得要选择灌溉条件好、土壤肥沃、背风向阳、没有轮作过洋葱等作物的地块建立温室。近年来春节前后上市的大蒜大多是采取日光温室栽培。,温室的栽培床基本是架床和普通苗床,然后先把3-4厘米厚的园土铺在床面上,再用55%的农家肥、5%硫酸铵、6%磷肥、30%过筛园土混合均匀,铺在栽培床的园土上,厚度大概为4-5厘米。或者可以平地建造砂床,准备河砂,筛出小块石,厚度大概是5-6厘米。


二、品种选择

如果想要收获蒜苗,选用品种一般采用早熟的品种。例如白皮狗牙蒜、苍山大蒜、安丘大蒜等蒜种。至于蒜头,直径为4-5厘米的中等蒜头是比较好的选择。1kg中的蒜基本能产出2kg蒜苗,所以一定要选择比较白的、辣味比较重的大蒜,蒜芽才会长得比较壮。

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另外,剪蒜时要注意的是,温度比较低,所以心芽也比较短,可以贴近一点切剪。剪蒜时要把老蒜薹去掉一部分,剩余的就在挖根时抽掉。剪蒜是为了在采收蒜苗时不挡刀,而割口也会比较整齐。


三、栽培时间及蒜种处理

根据蒜苗对温度的适应性来说,北方地区从7月中旬到次年2月上旬都可以种植大蒜,生产蒜苗。从采收期来说,一般在大蒜种植后的20-25天内可以进行第一次采收,15-20天后可以第二次采收。所以在想要在春节前后上市的,最好选择在1月初种植。


播种前,可以先将剪好的大蒜用冷水浸泡12-24小时,直到外皮变得柔软即可。然后取出放置好之后,用水淋湿,再用草苫覆盖8-10小时。另一种方法是在45℃温水中浸泡2-3小时,然后在冷水中浸泡较短时间。浸泡大蒜时,还可以加点“佐料”。每100kg干蒜头中可加入0.07kg硝酸铵,可促进蒜苗生长。


泡蒜完成后,需要进行挖根。挖根就是要把所有的老薹、老根都去掉,不然会影响出苗。如果完成了挖蒜,蒜头基本在一周内可以发芽。否则的话,可能需要10天时间才能发芽。另外,挖根时可以用扁平的锥子把蒜根用力整块挖掉,这样蒜头不容易散落。


四、水分和温度管理

在栽培床上,蒜头的摆放需要比较紧凑,缝隙处可以插一下散瓣,以免浪费床面。每平方米可栽种15-20公斤大蒜。蒜头的上面要尽量保持齐平,个头小的就垫起来。种植后记得浇水,然后等水都渗透完就用细砂覆盖顶部5-6厘米厚,以保持水分。等蒜头出苗后,长度大概到达12-15cm时,继续浇水,然后在收获前3-4天,浇小量的水。

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大蒜种植后4-8天,大棚温度应该保持22℃-24℃。然后在收获前5-6天,保持18℃-20℃。整个生长期,大棚白天温度需要保持在25℃-28℃,夜间温度不低于16℃-18℃,而床温则是在18℃-20℃。需要注意的是,当温度高达28℃-30℃或低于15℃-16℃时,蒜苗的苗尖很容易会变黄萎靡。


五、及时收获

蒜头种植后20-30天,当蒜苗长到高度约40厘米时就可以采收了。为第二次采收做准备的话,第一次采收时需要温柔一点,宜轻不宜重。等第二茬蒜苗出齐之后,可以喷施一次5%硫铵肥液,然后再喷两次水冲洗蒜苗。约20-30天,等到第二波蒜苗长到30厘米左右时就可以收获了。收割后,记得清理掉蒜母。