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“雨水”节气已经过去半个多月,各地种植早稻的区域也已经进入适合播种的时间。从2月的降水量来看,江南、以及华南大部地区累计降水25-50mm,气温比起常年同期或者偏高1-3℃,十分有利于早稻育苗。近日农业农村部水稻专家指导组联同全国农业技术推广服务中心,研究制定了以下几条关于2020年南方种植早稻的生产指导意见。
南方水稻种植的方法与技术
一、因地制宜选品种
在选择早稻品种时,要根据种植区的生态条件、育苗移栽的方式以及种植方式,选择优质高产、抗逆能力强、成熟期适宜等良种。选好合适品种后,记得做好晒种选种、浸种消毒等准备工作。
部分地区可以组织种植大户、农民合作社等规模经营的主体,带动周围小地块农户,集中开展早稻育秧。此时还需要配套推广机插秧、无人机直播等智能化种植设备。做好准备工作后,等待日均气温达到12℃即可抢晴播种育苗。如果3月底还没有完成播种工作的种植户,选择品种时要倾向生育期短的品种,确保双季晚稻可以正常生产。
南方水稻种植的方法与技术
二、做好温湿度管理,培育壮苗
如果是利用薄膜或者地膜进行保温育苗的种植土地,必须注意适时解开地膜两头通风。如果遇到持续高温的天气,导致膜内温度大于35℃,就要即使揭膜通风,防止烧苗。如果是雨后放晴,千万不要突然揭膜,需要先通风炼苗再揭膜,同时还需要适当洒水。
当水稻长到1叶1心期,需要适温保湿以壮苗,防止徒长,减少绵腐病、立枯病等病害的发生。等到2叶1心期,需要通风炼苗,加上施肥促进分蘖,培育壮苗。直到水稻长成3叶1心期,地膜需要白天解开晚上严盖,然后移栽前5-7天的施用少量“起身肥”,一般每亩施用4-5kg尿素;或者是移栽前5-7天适当施加“送嫁肥”,然后加淋一次清水。此外,长势弱的秧苗还需要配合施磷、钾肥,促进生长。
三、分类施策,适期移栽
如果是机插秧的种植区,为了提高耕作质量,移栽前要把泥土沉实。可以选用行距为25cm的插秧机,争取早插、浅插,并且适当增加密度,一般亩栽2万穴以上,苗龄20天左右,这是避免因为苗龄太长导致早穗。
如果是人工移栽或者抛秧,需要保证种植密度和均匀度,苗龄一般为25-30天。一般来说,高产田亩栽2-2.5万穴,如果是三熟制的种植田,需要增加常规苗的种植密度,亩栽2.5万穴以上,力争多穗丰产,苗龄一般不超过30天。
南方水稻种植的方法与技术
四、做好肥水管理,促进均衡生长
施肥管理方面,早施分蘖肥可以促进低位分蘖。一般是种植后5-7天内亩施4-5kg尿素。然后是施穗肥,可根据生长情况确定氮、钾肥用量。接着是抽穗前30天左右(大概是倒4叶期)可施促花肥,抽穗前15天左右(倒2叶期)可施保花肥,一般每亩施加3-5kg尿素和3-5kg钾肥。至于粒肥,就要根据水稻抽穗期叶片颜色酌情施用,如果叶片变成淡绿色,需要看苗补粒肥。
在水分管理上方面,返青期田间的水层需要保持在2-3cm,促进新根的早发,然后到分蘖期则应该保持在1.5cm-2cm。如果是基本苗比较多的机插、抛秧的种植田,需要在早发的基础上,适当提前晒田和控苗。然后在幼穗分化期,田间水层应该保持在3-5cm左右,如果抽穗期遇高温天气,还需要浇灌5cm左右的水层缓解热害。此外,在抽穗扬花后,应采用间隙灌溉法,蜡熟期可以采用干湿交替灌溉法。最后收割前要提前5-7天断水。
南方水稻种植的方法与技术
进行病虫害防治时,要根据监测预报及时选择合适的药物和器械,实现综合防控和绿色防治。
五、适时收获,防灾保产
南方地区种植的早稻收获期,一般会遇上连续高温、暴雨等恶劣天气,容易出现穗芽,导致产量和品质下降。最适收获期一般是齐穗后的25天左右,全穗失绿,此时90%的颖壳已经变黄。收获时期,建议大力推进秸秆破碎装置的联合收脱,提高采收效率,防止“割青”,实现粮食颗粒归仓。