3月即将过去，多地果树种植区将生长发育的关键时期，该阶段的施肥灌水、整枝修剪、病虫害防治等工作十分重要。拿苹果树举例，此时正是进行春季刻芽的时间节点，刻芽也叫目伤，是苹果园春季管理的一项重要技术措施，是促进幼树早成形、早结果的关键技术。

苹果树刻芽的时间

苹果树刻芽，最合适的时间是树体春季发芽前15-30天进行，最晚是萌芽初期。从月份分析，大部分地区一般在3月到4月中旬完成，因此时树体养分运输十分活跃，此时进行刻芽有助于苹果树幼芽萌发。

成熟的苹果

苹果树刻芽的益处

刻芽，指的是在苹果树春季萌芽前，在芽体上方或下方2-5mm处，横刻出月牙状伤口（深度达到木质部），可达到聚拢养分集中供应的效果。在芽体上方刻芽能阻碍养分向上运输，使其集中供应芽体，促进发芽。在芽体下方刻芽，则阻碍养分运输，抑制芽体萌发。

因此，春季刻芽是为了横向截留营养物质，以促进或抑制芽体萌发。春季刻芽更多应用在苹果幼树管理方面，可起到促进其中短枝大量萌发，加速形成树冠等作用。

当然，因各地气候不同，具体的刻芽时间要根据当地气候条件、果树长势等方面考虑，并确定刻芽的目的，综合考虑时间安排。如果是为了促进苹果树多发生长枝，一般在萌芽前15-30天进行；如果是为了多发中短枝、侧生枝等，只需提前7-10天或者是萌芽初期。此外，刻芽时间过早，温度低，伤口愈合较慢容易导致冻害、病虫害等情况；如果刻芽过晚，容易导致抽发的新枝过早停长，从而造成新梢上叶片小，对之后开花期生长不利。

苹果树刻芽的方法

1、树体萌芽前刻芽

如果是萌芽前进行刻芽，可能刀片在芽体的上下方2-5mm处拉出一个伤口，割破枝条皮层即可。以抽发中短枝为目标，一般采取浅刻、窄刻、远刻的方式。“浅刻”即深度触及木质部但不伤害木质部；“窄刻”即伤口长度应短于芽体宽度；“远刻”即伤口应位于芽体5mm处。以抽发生长枝为目标的刻芽，一般采取早刻、深刻、宽刻和近刻的方式。“早刻”即萌芽前15-30天为宜；“深刻”即伤口深度需轻伤木质部；“宽刻”即伤口长度应大于芽体长度；“近刻”即伤口应位于芽体2-3mm处。

2、刻芽的数量

根据苹果树的品种、长势等考虑因素，数量也有所不同。譬如萌芽率低的品种、树体长势旺的果树等，应当刻多一些芽，而萌芽率高、中短枝高的品种、长势弱的果树枝条应当刻少一些芽。

此外，给苹果树刻芽需要掌握几点原则：主少侧多、侧多背少、壮多弱少。也就是说，刻芽时应当在侧枝上（容易成花）、结果能力较强的强壮枝或者是利于结果的侧芽上进行。

至于刻芽的位置，如果是主枝、直立枝等，位置一般在芽体上方；对于骨干枝等，一般在芽体下方位置进行刻芽。

3、在不同枝条的刻芽方法（以幼树为例）

针对中心延长枝，在第一年刻芽时，一般从定干剪锯口下的第4个芽开始，每个3个芽刻一个的方式，一直到干高80公分处；第二年则从未疏枝的部位开始刻芽，直到干高80公分处，已疏枝的20cm区域内，一般不需要刻芽。然后是主枝和主枝延长枝，刻芽一般是按照每隔3-5个芽刻一个芽的原则，对侧才芽体和背下芽体从枝条中部开始，按照以上方式刻芽，一般在萌芽前5天进行。

针对辅养枝或者是缓放营养枝，应当对长度超过50cm的一年生发育枝条进行刻芽。除了树梢顶部20cm以及基部20cm范围内的区域，其他芽体基本都需要在发芽前7天进行刻芽。如果苹果幼树枝条不足，刻芽时还可以进行芽前重刻，促发更多枝条补足空缺部位，一般选取短枝和丛枝芽体上方区域进行。

成熟的苹果

刻芽其他注意事项

刻芽最关键的一点是掌握好时间和深度，切忌误伤芽体。过早容易导致芽体死亡，过晚对阻碍花枝发育；过深容易导致枝条损伤影响正常发育、易折断，过浅则无法发挥刻芽效果。此外，苹果树刻芽位置应避开树梢部和枝条基部。还可以配合果树的拉枝整形工作，提升修剪效果。多在有利结果的侧芽上刻芽、少在不利于结果的背上芽上刻芽。

因3、4月份也是害虫逐渐苏醒和活跃的阶段，在果树刻芽时，必须对工具进行消毒，避免在阴雨天气下开展此项工作，降低病虫害侵染树体的可能性或造成树体腐烂。