马铃薯在栽培进程中会呈现变形、裂口、空心、黑心等现象，有些地块还呈现了植株长势很旺盛，但所结薯块较小甚至没有薯块的现象，严重影响了马铃薯的产值，使栽培户的遭受经济损失。

常见生理性病害及发作的原因有：

1.马铃薯只长秧不结薯

（1）播种时期挑选不妥。如果耕种时刻挑选不妥，薯块膨大期正值气温高于25℃时，块茎中止成长，而茎叶成长旺盛，这时茎叶制造的营养悉数用于地上部植株成长，呈现只长秧不结薯的现象；

（2）水肥管理不妥。呈现这种状况的地块，一般都是肯投入、办理精心的农户。

2.块茎变形

块茎变形主要有肿瘤型变形，即在块茎的芽眼部位杰出一个或几个肿瘤状小薯；链状二次成长型变形，即糖葫芦型薯块，是块茎上长出的匍匐茎，顶端再次膨大构成小块茎；次生块茎，即在块茎上再构成块茎。

3.块茎裂口

在收成时，有的块茎外表有一条或数条纵向裂缝，外表有马铃薯皮掩盖。这种现象主要是因为土壤忽干忽湿形成的，在土壤干旱时，块茎中止成长，表皮木栓化，当下雨或洒水时，块茎持续膨大导致表皮破裂。

4.块茎空心

较大的块茎发作空心现象，空心多呈白色或棕褐色，而且外部看不出任何症状。这是因为块茎膨大期时肥水供应足够，使块茎膨大速度过快形成的。

5.块茎黑心

在块茎内部，呈现黑色或灰色的病斑，病斑鸿沟与健康组织鸿沟不明显，病斑处块茎不易煮熟，且口感发脆，是因为钾肥施用缺少形成的，钙肥缺少时也会导致这种状况的发作。

防止措施：

1.只长秧不结薯

适时播种，使马铃薯块茎膨大期处于较适合的气温条件下，避开高温期。科学水肥办理，增施有机肥，苗期当令控水蹲苗，如有徒长现象，及时喷矮壮素操控长势。

2.块茎变形和裂口的防止

增施有机肥，添加土壤保水保肥才能，尤其在块茎膨大期，应及时洒水，防止土壤干旱。

3.块茎空心、黑心病

在薯块膨大期，坚持适合的土壤湿度，进行合理密植，依据测土配方平衡施肥，增施钾肥，弥补钙肥。

4.储藏期间黑心病的防止

在马铃薯入窖储藏之前，先挑选宽阔、枯燥、通风、避光的场所，摊开预贮15天左右，待薯块表皮彻底枯燥、木栓化，呼吸作用削弱后，再装袋入窖。窖内薯垛不宜超越2米，垛与垛之间要留0.5米的通道，便于通风、查看、倒垛。确保有足够的氧气进行呼吸，一起扫除薯块呼吸开释的热量、水分和二氧化碳。