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尽管 4 月对大多数人来说,是草长莺飞、十里桃花的美好季节,然而对种植界的农民伯伯来说,却是提心吊胆、天天祈祷的开始……因为“倒春寒”带来的霜冻事件,后果或将带来十分严重。
2018 年 4 月 7 日霜冻骤来,北方果区全面受灾严重:山西运城苹果受灾损 70% 左右,核桃/桃/杏树等杂果受灾 80% 以上;陕西地区全境受灾,洛川苹果受灾 80% 以上,黄龙核桃几乎绝产;陕西咸阳地区葡萄/樱桃等受灾 60% 以上,个别地区几乎绝产;甘肃宁夏地区,受灾情况非常严重,很多地方几乎全军覆没……
本着防患于未然,我们今天交流一下关于《苹果园应对倒春寒的相关措施》有哪些:
首先,科普一下“倒春寒”的知识:2018年的霜冻及清明降雨也会大面积引起苹果/桃等作物的霜环病/霉心病等发生……
将沉痛的心情先放下,我们来理智的看看关于此次“倒春寒”事件的一些知识:
1.什么是“低温冷害”
作物低温冷害指的是作物在生长发育过程中遭遇一个或持续多个低温天气现象,导致作物的生长发育及产量受到不同程度的影响,不仅会使作物的品质与产量大幅下降,还会对次年的作物产量产生一定程度的影响。
2.低温冷害的发生规律
不同地区的农作物种类不同,同一作物的不同发育期,对温度有不同的要求。当气温在某一时间降到作物要求的温度以下时就会形成冷害;
①春季由于冷空气入侵,我国大部分地区会出现持续的低温阴雨雪天气,俗称“倒春寒”,引起落花落果/烂秧死苗。
②秋季,西伯利亚高压开始增强,冷空气不定期地爆发南下,引起大范围降温,长江流域及华南地区双季晚稻抽穗扬花期会遇到低温冷害。
③夏季,东北地区会出现低温危害,形成东北低温冷害或夏季冷害。
3.造成“冷害”的原因
近年来/冷害对农业生产威胁有越来越严重的趋势;
一方面由于大的气候背景决定,如异常气象条件频繁出现,低温冷害发生概率增加,致使各地区农业产量很不稳定;
另一方面在实际生产过程中,人们为了追求高产,违背农业气候规律/采用不适宜的技术措施和耕作制度,过多地提高复种指数/引种早熟和晚熟品种,出现农业布局和作物生态类型不适应该地区热量条件,导致冷害发生频繁。
冷害的分类
A.根据冷害对作物危害特点及作物受害症状,可分为3种冷害类型:
①延迟型冷害:发生在营养生长期(开花前)内,削弱植株生理活性,延迟生育期,使作物不能在初霜到来之前成熟,造成秕粒增多而减产;
②障碍型冷害:在生殖生长期(主要是孕穗期/抽穗开花期)内,使花器官的生理功能受到破坏,造成结实率降低,空壳率增多而减产;
③混合型冷害:延迟型冷害和障碍型冷害在同一生长季中相继出现或同时发生给作物生长发育和产量形成的危害。
B.若按冷害年的天气气候特点可分为:
①低温多雨型②低温干旱型③低温早霜型④低温少日照型等四种。
C.从灾祸角度普通采用第一种分类法,即主要分为
①春季低温冷害②秋季低温冷害③东北夏季低温冷害三类。
此外,华南北部还有早稻抽穗扬花时的“五月寒”,呈现在5月下旬-6月中旬等。
其次,“倒春寒”会带来哪些病害?
“话分两头说,事分两面看”虽冻伤了树,冻坏了花苞;但同时也冻死了病源与虫卵;不能盲目悲观,补救措施很关键!
关于“倒春寒”的防护措施;
1/加强管理,强壮植株
冷害伤害作物的新梢/新叶/花苞/花蕾/幼果等器官,为恢复树势,须加强肥水管理,补充植物养分,加快受伤组织愈合,提高植株的细胞液浓度,从而提高作物的抗逆能力
措施:补充底肥或追肥,有机菌肥和微生物菌剂等微生物肥料等,可以明显提高植株的抗逆能力,降低“倒春寒”等的影响。
2/药剂调理
植株受冷害后,抵抗能力降低,加快霜环病/霉心病的入侵发生;措施:选用芸苔素/芸苔素内脂/氨基酸/红糖等温和有效的调理树势;
3/适时春剪:
发生较严重的冷害后,应及时调整植株,合理的负载非常重要。对于露天果树来说,不要着急疏花疏果,应晚疏果/多留果,根据冷害的情况合理定果;
5月中旬果树应对造成伤害且不能恢复的枝条及时剪除或回缩到健壮部位,促使其重新萌发枝条。
措施:待天气稳定/温度回升后,及时剪除伤枝,减少养分流失,合理负载;
关于受灾区域,有哪些补救措施;霜环病
概念:由晚霜/"倒春寒"影响所致的偶发性病害;
发生部位:主要发生在果顶及果实胴部;
①果顶受害--组织坏死,形成黑色环状干斑,严重时整个果顶呈圆形黑色坏死;
②胴部受害--舌状木栓化锈斑,有时为网状龟裂锈斑;
③幼果受害--果面凹凸不平,常变为黑绿色或黑褐色。
措施:
①适当增施磷肥或叶面喷磷酸二氢钾;
②加强钙元素补充;③适量留果,减少树体营养损耗;④叶面喷施锌元素和代锰/甲托等保护型杀菌剂,防止早期落叶,增强树势,提高植株的抗逆性;
霉心病
病原菌:由多种真菌复合侵染所致。
(主要有钱格孢菌/粉红聚端孢菌/镰刀菌/棒盘孢菌/头孢霉菌/交链孢菌/串珠孢菌等多种真菌侵染引起,这些病菌均属于半知菌亚门真菌)
发病规律:以菌丝形式寄生在寄主的芽/枝条/僵果/树体/落叶/园中杂草等越冬,18℃以上,分生孢子借风/雨/昆虫传播;病菌从柱头定殖后,向萼心间组织扩散;
发病时期:果实采收和储藏期;
发病症状:(褐变型占43%,霉心型占27%,霉烂型占30%)
褐变型---心室发生褐变,只限于心室,基本不影响食用 ;
霉心型---心室发霉,产生绿/灰白/灰黑/粉红等霉状物,只限于心室,基本不影响食用 ;
霉烂型---果肉从心室向外腐烂,严重时直达果实表面,腐烂烂果果肉味苦,无法食用;
预防办法:
1.早晚清园要彻底,清扫病枝/残叶/僵果/杂草等病源寄主;
2.使用多抗霉素/中生菌素/农用链霉素等配合硼元素预防;
关键防治时期:
发芽展叶期/中心花露红期/谢花80%;
备注:
霉心病发生轻重与花期温度及品种有关;
1.元帅系列容易感染霉心病
2.前期用药要重视“以防为主”
3.前期用药要加入芸苔素等调节剂,提高植株抗冻能力
白粉病
病原为白叉丝单囊壳,属子囊菌亚门核菌纲白粉菌目
侵染方式:
病菌以菌丝在冬芽的鳞片间或鳞片内越冬,并通过气流传播;
侵染对象:春夏秋梢的幼嫩组织及幼果;
入侵温度:18℃-21℃;潜伏时间:3-7天;
爆发条件:温度21℃-25℃;湿度30%以上;
发病两个高峰:4月下旬-5月下旬;
防治方法
关键用药时期:花露红期/谢花后7天左右,
药剂选择:
乙醚酚/己唑醇/醚菌酯等复配制剂+硼/锌/钙等元素同用;
备注:
1.春季温暖干旱,有利于病害流行;
2.不同品种受害轻重有很大差异
斑点落叶病:
关键时期:
花露红期-谢花后7天-谢花后20天-套袋前7天
物理疗法:
1.病枝、病果彻底清除;
2.保证果园通风透光,土壤透气;
化学疗法:
1.前期-甲托/克菌丹/代锰等复配微量元素交替使用;
2.中后期-根据气候/雨水实际情况,可添加吡唑系列或者
三唑类等产品复配使用
腐烂病:
1.入侵角度广(机械伤口-自然创伤-土壤)
2.潜伏周期长;(五感-六染-七发-八盛)
3.传播途径多;(风雨-机械-气流)
4.以防为主,刮治为辅;
关键时期:早晚清园/套袋后
预防方法:
1.早晚清园用石硫合剂/广谱型杀菌剂+营养元素喷杆;
2.套袋后用三唑类等500倍+营养元素涂杆;
3.用内吸性强杀菌剂+营养元素刮治;
总结:
1.病害预防---
霜冻带来的:霜环病/霉心病(加剧);
发病时间被打乱的:白粉病/斑点落叶病/腐烂病等;
2.营养补充---可加快“伤口愈合/养分吸收”速度;
(调节剂+红糖/氨基酸/磷酸二氢钾+含硼/锌/钙等水溶肥)
营养补充 (可加快“伤口愈合/养分吸收”速度)
A.调节剂:芸苔素/芸苔素内脂/胺鲜酯等;
B.植物内源激素:
①氨基酸-属于植物内源激素的一种,可快速吸收,直接参加植物能量转换;
②红糖-经过蔗糖提取的,含有很多对植物有益的植物内源激素组分;对作物伤口愈合和提高抗逆性有很大的辅助作用;与芸苔素一起用,可以达到1+1>2的作用;
C.中微量元素:
①硼元素-促进根部生长/提高座果率/提高花芽分化率;
②锌元素-叶绿体重要组成部分,增强叶片光合作用;
③钙元素-增强细胞壁韧性和强度/提高单果质量。
最后,愿所有种植者能够:
不惧倒春寒,丰收年年旺!